30. Yaşgünü pastası

Bazı nedenlerden dolayı 2 ay ara verdiğim pasta çalışmalarıma bu gün tekrar bu güzel çalışmayla başladım. Oğlunun 1. Yaşgünü pastasını yapmak da bana kısmet olmuştu, Sanem Hanım'ın 30. Yaşgünü pastasını yapmak da yine bana kısmetmiş nice sağlıklı seneler diliyorum kendisine:))

Süt Dilimi

Çocukların çok sevdiği bu süt dilimleri anında tükendi bile:) Evde ki malzemelerle kolayca yapılır, kapışılır ve mideye indirilir benimkiler öyle yaptı. Tarifini sizlerle de paylaşmak istiyorum...

2 yumurta

1,5 Türk kahvesi fincanı şeker

1,5 Türk kahvesi fincanı süt

1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ

1 su bardağı un

Yarım paket kabartma tozu

Krema

1 küçük paket krema

1 paket krem şanti

1 yemek kaşığı süt

1 damla limon suyu

Önce krema malzemelerini çırpıp dolapta bekletin, daha sonra yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin 7 dakika sonra fırının kapağını açıp kekin kabarmasını önleyin. Fırından çıkan kekin üstüne yağlı kağıt koyup elinizle bastırın her yeri aynı kalınlıkta olması için. Dilimleyin ve arasına kreması sürerek çocuklarınıza yada içinizde ki çocuğa yedirin afiyet olsunnnnn:)))